Индекс борща: как за последний год изменились цены в Украине
Порция борща на четыре человека, приготовленная по традиционному рецепту, обойдется в 65,16 грн. По сравнению с октябрем 2020 г. цена выросла на 5,52%.
Как сообщает Офис эффективного регулирования (BRDO), больше всего выросли цены на свеклу, морковь и капусту: +62,43%, +35,01% и +34,87% соответственно. Остальные ингредиенты также выросли в цене, но не так ощутимо.
Напомним, в столице появится скульптура с борщом «для увековечения национальной украинской блюда и развития гастротуризма». Место расположения будущего памятника КГГА предлагает выбрать киевлянам.
Напомним, в Госстате посчитали, как за год изменились цены на овощи «борщевого набора».
В Украине ожидается подорожание продуктов. С начала 2021 года заметно подорожал борщевой набор, подсолнечное масло, куриные яйца. По словам экспертов, подорожание продолжится.
Также в Украине подорожают алкогольные напитки.