$ 39.6 € 42.28 zł 9.77
+1° Киев +6° Варшава +13° Вашингтон

Это был арбуз. Ученые расшифровали геном самого древнего растения

jour12 10 Листопада 2022 10:24
Это был арбуз. Ученые расшифровали геном самого древнего растения



Изучение ДНК растительного материала возрастом 6 тыс. лет, полученного из пещеры в пустыне Сахара, показало, что это был арбуз с горькой мякотью.


Британские исследователи секвенировали геном, полученный из семян арбуза, который ели пастухи в каменном веке.

Ученые думали, что найденные ими семечки выбрасывались за ненадобностью, как это делают современные люди. Однако изучив множество подобного материала, они обратили внимание на то, что древние всегда предпочитали исключительно горькие арбузы. Поначалу это их удивило, потому что мякоть этих плодов не слишком пригодна в пищу.

Однако потом им пришло в голову, что арбузы могли выращиваться или собираться не ради нее, а ради семян.

«Семена богаты пищевыми жирами, их можно хранить и транспортировать», — пояснил журналу Smithsonian Magazine Дориан Фуллер, археолог и ботаник из Университетского колледжа Лондона, не участвовавший в новом исследовании. — Мы часто думаем о семенах арбуза или тыквы как о закуске, но их могли выращивать исключительно ради семян».

Открытие британских ученых важно, потому что оно дает информацию об одомашнивании арбуза. История его происхождения туманна, и особенно неясно, в какой момент горькие плоды превратились в привычные нам сочные и сладкие.

Читайте также: 

Использовав стволовые клетки, ученые сумели превратить их в клетки мозга. Частицы были небольшими и имели более простую структуру, чем оригинал, но после подсадки этих органоидов крысам удалось получить вполне жизнеспособную модель мозга.

Группа специалистов из Университета Хоккайдо и Института проектирования и исследований химических реакций разработала тонкопленочное покрытие на основе европия, которое усиливает фотосинтез.

Команде ученых из Техасского университета в Остине удалось измерить активность мозга, использовав фМРТ, которая отслеживает поток насыщенной кислородом крови через мозг. Из-за того, что активным клеткам мозга требуется больше энергии и кислорода, эта информация обеспечивает косвенное измерение активности мозга.