В ЮАР представили выставку кливий Babylonstoren in Bloom
В Йоханнесбурге, ЮАР, в торговом центре Hyde Park Corner состоялось открытие Babylonstoren in Bloom — мероприятия к началу весеннего сезона, организованного совместно с фермой Babylonstoren во Франсхуке. Об этом сообщает TimesLIVE.
Цветущие кливии
Центром экспозиции стали кливии — вечнозелёные многолетние растения с яркими оранжевыми и жёлтыми соцветиями. Растения представил селекционер Andre Swart из питомника Vleikop Nursery, который специализируется, в частности, на выращивании махровых кливий с несколькими рядами лепестков.
Один из представленных экземпляров, названный Hyde Park, оценивался в 20 тысяч южноафриканских рандов. В материале также отмечается, что кливии, в частности, высоко ценятся в Китае как символ добродетели, благородства и благосостояния. Посетители могли пройти по реплике садовой тропы Puff Adder walkway и ознакомиться с продукцией Babylonstoren.
Среди гостей открытия были медийная личность Mohale Motaung, актриса Gina Koffman, ведущая и подкастерка Elana Afrika, а также телевизионная журналистка Devi Sankaree Govender с мужем Perumal Moodley.
Больше актуальных новостей — в Telegram-канале UA.News Telegram.
Предварительный показ меню The Leopard
После мероприятия в Hyde Park Corner автор материала посетил частный предварительный показ меню в Greenside, подготовленный Andrea Burgener и Nick Gordon из The Leopard kitchen. Показ предшествовал серии Krone Chefs in Residence II: The Leopard Pop Ups — трём ужинам, запланированным на ноябрь.
Гостям подали обжаренное филе говядины с эфиопской тартарной заправкой, рулет из авокадо во рту, рийет из свинины свободного выгула, рагу из ягнятины bredie, козий сыр с яблоками Granny Smith и финики с лабне, мёдом и оливковым маслом. Блюда сочетали с полусладким Krone Night Nectar Blanc de Blancs, сухим Amphora и Krone RD.
На следующий вечер в QLounge в районе Rosebank состоялся частный ужин в честь британского винного журналиста Tim Atkin, который устроили Wayne Buckley-Koch из Quoin Rock и винный эксперт Tsepang Molisana.
