У Міноборони допустили до використання унікальну польову кухню
У Міністерстві оборони України кодифікували та допустили до постачання польову модульну кухню МК-500.
«Зазвичай для приготування їжі в польових умовах у підрозділах ЗС України використовують переважно старі радянські польові кухні КП-30, КП-75, КП-125, КП-130. На польових кухнях-причепах радянського зразка можливо було готувати лише дві страви одночасно. Працюють старі польові кухні на дровах або дизельному паливі. Не забезпечує така кухонна техніка й комфортних умов для особового складу, немає можливостей працювати з напівфабрикатами, немає холодильного обладнання для зберігання продуктів, устаткування для миття і сушіння посуду тощо», — розповіли в Міноборони.
Зазначають, що нову модульну кухню для потреб ЗСУ виготовили на одному з вітчизняних підприємств сектору ОПК. Вона призначена для приготування їжі у польових умовах для військовослужбовців чисельністю до 500 осіб.
За основу для виробу українські інженери взяли форм-фактор 20-футового морського контейнеру. До місця виконання завдань кухню доставляють на причепі або автомобільному базовому шасі, яке має стандартні кріплення для такого габаритного вантажу.
«До слова, модульна кухня сама знімає себе з платформи за допомогою гідродомкратів. Термін розгортання польової кухні з усіма робочими місцями та устаткуванням — 2 години. Працює в такому модулі одночасно 6 кухарів. Використовувати такі модулі можливо в умовах зруйнованої інфраструктури життєзабезпечення, цілодобово, незалежно від пори року та погодних умов», — йдеться у повідомленні.
Для автономності роботи модульна кухня має все необхідне обладнання для приготування та комфортної роботи особового складу: насосну станцію, дренажний насос для відкачування відходів, кондиціонери, каналізаційний жировловлювач, витяжні системи для кухонного обладнання, пароконвектомати, електричні плити, холодильники тощо. Також є дизель-генератор.
Нагадаємо, що Агенція оборонних закупівель Міністерства оборони уклала перший контракт на придбання боєприпасів за кошти, зібрані через фандрейзингову платформу United24. У межах угоди передбачене постачання на суму 47 млн грн.
За півтора року роботи фандрейзингової платформи UNITED24 вдалося зібрати в усьому світі понад 490 млн доларів.
Україна отримала ще 4 бронемашини Gurkha, які були закуплені за допомогою ініціативи United24 у медичній версії.
⚡️⚡️⚡️ Увесь інсайд та актуальна інформація на нашому Телеграм-каналі, а також бонуси та швидкі новини.