Доллар может привести к росту цен на кофе, бананы и другие импортные продукты
Изменения курса доллара могут повлиять на стоимость ряда товаров в украинских магазинах. Больше всего рискуют подорожать товары, которые Украина импортирует или производит из иностранного сырья.
По словам руководителя аналитического отдела УКАБ Максима Гопки, наиболее зависимыми от валютных колебаний являются кофе, какао, бананы, тропические фрукты, часть морепродуктов и отдельные специи.
Для непосредственно импортируемых товаров влияние курса является прямым: поставщики закупают продукцию за иностранную валюту, после чего ее стоимость в Украине пересчитывается в гривны. В то же время новый курс не обязательно сразу отражается на ценнике — изменения могут доходить до покупателей постепенно.
Валютные колебания могут влиять и на украинские продукты. Отечественные производители используют импортную технику, оборудование, удобрения, средства защиты растений, топливо и упаковку. Стоимость части этих ресурсов зависит от мировых цен и расчетов в иностранной валюте.
Поэтому подорожание доллара может постепенно увеличивать себестоимость как импортных товаров, так и части продукции украинского производства.
Источник: Максим Гопка, Украинский клуб аграрного бизнеса.
В Украине за последнюю неделю зафиксирован рост оптовых цен на отечественные помидоры. На столичном оптовом рынке подорожали красные, розовые и грунтовые томаты. В то же время в розничных торговых сетях ценники существенно различаются в зависимости от вида продукции, региона и наличия специальных акционных предложений.
Кроме того, в Украине растут закупочные цены на молоко-сырье из-за активизации экспортного спроса и повышения стоимости биржевых товаров на мировом рынке.
