Зростання цін на харчові продукти: морква стрімко дорожчає

Через військове вторгнення рф в Україні зростають ціни на продукти. Вже третій тиждень поспіль підвищуються відпускні ціни на моркву.

Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit, передає ZN,UA.

Експерти зазначили, що це не межа цін на моркву і цей овоч буде і далі дорожчати. Свою думку аналітики пояснюють нестачею пропозиції цього коренеплоду в українських господарствах. При цьому покрити дефіцит користуючись з імпортної продукції, зокрема і з Польщі, гравцям ринку не вдається навіть частково.

В Україні станом на 7 березня основні угоди з продажу моркви укладали вже по 28-36 грн/кг ($0,77-0,98/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Гравці ринку повідомили, що приводом для підвищення цін стало помітне зростання попиту на моркву. При цьому запаси продукції в українських господарствах наразі вже помітно виснажені, що також надає підтримку цінам.

Аналітики наголосили, що в результаті такого подорожчання ціни на моркву в Україні зараз вже в середньому в три рази вищі, ніж в аналогічний період минулого року. За словами гравців ринку, надалі ціни в цьому сегменті ринку зростатимуть, оскільки вже відчувається дефіцит моркви, тоді як попит залишається досить високим.

Раніше повідомляли, найбільш невизначеною аналітики вважають ситуацію на ринку цибулі — невдовзі її ціна може перевершити історичний рекорд 2019 року.

Як повідомлялося, у січні 2023 року відбулося сезонне зростання цін на овочі, водночас подешевшали крупи. Про це йдеться у новому звіті про середні споживчі ціни на товари та послуги в Україні від Державної служби статистики.