У Пакистані відбувся сьомий фестиваль яблук Сусполо — Dawn
У долині Парі округу Харманг у Пакистані відбувся сьомий Національний фестиваль яблук місцевого сорту Сусполо. Захід присвятили сільськогосподарській спадщині регіону та місцевим фермерам, повідомляє Dawn.
Яблука з долини Парі
Фестиваль організувала окружна адміністрація за підтримки департаменту сільського господарства, тваринництва та рибальства Гілгіт-Балтистану. Серед учасників були губернатор Мехді Шах, міністр лісового господарства Раджа Насір Алі Хан, місцеві жителі, а також пакистанські й іноземні туристи.
Сорт Сусполо вирощують у долині Парі. Він відомий соковитістю, солодким смаком, яскравим забарвленням і виразним ароматом. Місцеві жителі кажуть, що аромат цих яблук може наповнити всю кімнату, а плоди можна зберігати до березня.
Більше актуальних новин читайте у Telegram-каналі UA.News.
Ринки для виробників
За словами заступника комісара округу Харманг Нісара Ахмеда Хана, фестиваль проводять щороку в сезон збору врожаю вже сім років. Його мета — популяризувати місцевий сорт яблук, представити культуру регіону та допомогти фермерам знайти кращі ринки збуту.
На фестивалі працювали ятки з яблуками Сусполо, домашніми стравами, традиційною їжею та товарами місцевого виробництва. Учні виступили з культурною програмою, а жінки й місцеві підприємці представили власну продукцію.
Продавець Акбар Алі зазначив, що доставляти яблука з віддалених місцевостей складно, оскільки деякі села не мають належного дорожнього сполучення. Виробники вважають, що поліпшення транспорту, доступу до ринків і державні стимули могли б допомогти наростити виробництво та вийти на міжнародні ринки.